Minis nids de Pâques en chocolat

La semaine prochaine c’est Pâques !!!

L’année dernière j’avais réalisé un super dessert pour l’occasion dont je n’étais pas peu fière (Pour en savoir plus c’est : ICI ) .

J’ai eu envie de recommencer l’expérience cette année, mais avec une recette facile à faire pour nos minuscules. J’ai donc jeté mon dévolu sur des petits nids chocolat et riz soufflé ,un peu sur le principe des roses des sables. Rien de plus simple et de plus rapide, donc la recette parfaite pour nos petits.  Alors entre deux poussées de fièvre on a trouvé le temps de se mettre au travail (oui cette semaine a été sous le signe de la fièvre pour ma Minuscule et des nuits en pointillées pour nous du coup!).

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Pour les réaliser il vous faut :

170 g de chocolat noir
60 ml (1/4 de tasse) de beurre
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
500 ml (2 tasses) de céréales de riz soufflé (de type Rice Krispies)
2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
Des mini-oeufs de Pâques au chocolat pour la décoration (et les gourmands 😉 )

Préparation :

  • Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre et les zestes.
  • Retirer du feu et laisser tiédir.
  • Incorporer les céréales de riz soufflé et la vanille.
  • Tapisser 8 alvéoles d’un moule à muffins avec une pellicule plastique.
  • Répartir la préparation dans les moules et façonner en forme de nids à l’aide d’une cuillère.
  • Réfrigérer 1 heure. Démouler et garnir chacun des nids de mini-oeufs de Pâques.

Personnellement je n’ai pas mis les zestes de citron, mais c’est juste une histoire de goût (la recette vient d’ici).

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Et voilà le travail!! Alors c’est pas trop fastoche?

Cette année pour terminer le repas de Pâques chacun aura droit à son petit nid croustillant au chocolat tout mimi. Mais ils sont aussi super bon à grignoter le soir devant la télé …. mais chuuut.

Ps : La guirlande et les toppers viennent d’un kit DIY spécial Pâques de chez Action vu ici.

Belle fin de week-end à vous, ici le soleil est de retour avec un bon air de printemps ça fait un bien fou!!!

A très vite.

Laurie

 

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