Le gâteau Nid de Pâques

Pour pâques j’ai trouvé sur Pinterest une recette de gâteau simple, rapide et qui visuellement fait son effet!

Commencez par préparer une pâte à quatre-quarts à cuire dans un moule à savarin.
Pour le glaçage faire fondre du chocolat  avec de la crème fraîche.
On nappe le gâteau, on parsème de vermicelles multicolores. On remplit le centre de petits cocos et pour le décor on ajoute des petits poussins (acheter chez foire-fouille).

Et voilà un gâteau nid tout mimi!

Cette recette marche aussi sans les petits poussins avec un moule rond classique, pour les jours de goûter pluvieux… Comme aujourd’hui!!!

Remarque: Attention à la cuisson du quatre-quarts car il peut vite devenir trop sec.

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Belle journée,
Laurie.

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Une réflexion sur “Le gâteau Nid de Pâques

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